Wir kennen 7 Antworten in Kreuzworträtseln für den Begriff Blaukraut. Die Lösungen haben eine Länge von 5 bis 15 Buchstaben.
| Länge | |
|---|---|
| Blaukraut mit 5 Buchstaben | |
| KABIS | 5 |
| Blaukraut mit 6 Buchstaben | |
| KAPPES | 6 |
| Blaukraut mit 7 Buchstaben | |
| ROTKOHL | 7 |
| Blaukraut mit 8 Buchstaben | |
| ROTKABIS | 8 |
| ROTKRAUT | 8 |
| Blaukraut mit 10 Buchstaben | |
| FELDFRUCHT | 10 |
| Blaukraut mit 15 Buchstaben | |
| GARTENERZEUGNIS | 15 |
Das Blaukraut, auch Rotkohl oder Blaukohl genannt, ist eine Gemüsesorte aus der Cruciferen-Familie. Es zeichnet sich durch seine charakteristische bläulich-violette Farbe aus, die durch die enthaltenen Anthocyane entsteht. Das Blaukraut wird vor allem in der europäischen Küche verwendet und ist besonders in der deutschen und österreichischen Küche als Beilage zu deftigen Gerichten wie Sauerbraten oder Bratwurst beliebt. Es kann roh, gekocht, gedünstet oder eingelegt verzehrt werden und bietet eine gute Quelle von Nährstoffen wie Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffen und Antioxidantien. Mit seinem leicht süßlich-herben Geschmack verleiht das Blaukraut vielen Gerichten eine besondere Note und sorgt für eine farbenfrohe Optik auf dem Teller.
Die kürzeste Antwort für den Begriff Blaukraut ist KABIS mit 5 Buchstaben. Die längste Antwort GARTENERZEUGNIS hat Buchstaben: 15.
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